موقد الحث الاحترافي - 3 كيلو واط.

وصف

موقد الحث الاحترافي PIS 30: تقنية مركزة مدرجة في المدة!

تم تصميمه وتصنيعه في فرنسا ، وهو موقد الحث الاحترافي تم تجهيز PIS 30 ب مولد محترف ، أ مرشح قابل للإزالة و أ التنفس الصناعي لمنع ارتفاع درجة الحرارة. تضمن هذه التكنولوجيا المركزة أ طول عمر المكونات لاكثر من 15000 ساعة . ال موقد الحث الاحترافي PIS 30 مكرس بالكامل لمتخصصي تقديم الطعام لـ استخدام مكثف.

هذه التكنولوجيا الفرنسية الاستقراء المهني تم تطويره لـ 28 سنة . إنه يمثل الجيل الثامن من التحسين المستمر .

يوفر موقد الحث الاحترافي PIS 30 مزايا لا مثيل لها لتقديم الطعام في الغد!

ال موقد الحث الاحترافي PIS 30 هو أ المدمج و قوي موقد . ال سيراميك زجاجي عالي المقاومة طبق (لا يوجد تمدد ميكانيكي حتى 700 درجة مئوية) مثبت على صندوق تحريضي بقدرة 3 كيلو واط.

بعد تحديد مستوى الطاقة ، يقوم ملف ارتفاع درجة الحرارة يكون فائق السرعة . 1 .5 لتر من الماء المغلي في دقيقتين! (تم الاختبار باستخدام وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ قطر 21 سم وغطائه)

بفضل المكونات عالية الجودة وطويلة الأمد ، فإن الاستقراء المهني يمكن استخدام PIS 30 بكامل طاقته و بشكل مستمر لمدة 8 ساعات دون إغلاق تلقائي . ال كفاءة من التعريفي المهني يتجاوز 95٪ .

ال الكهرومغناطيسية من موقد الحث هذا يجعله ممكنًا ليقلي من 30 إلى 40 مم فوق لوح الزجاج والسيراميك حسب جودة المقلاة.

وضع 20 مستوى طاقة يكون دقيق و لحظية . يتم إجراء المعايرة كل 25-50 واط حتى 100 واط حسب مستوى الطاقة.

ال 280 × 280 مم منطقة طهي متعددة النقاط يسمح باستخدام أواني أو أواني أو أواني "الحث الخاص" من أي حجم يصل قطره إلى 28 سم.

للاستمتاع الكامل بفوائد الحث الاحترافي ، تأكد من اختيار بطارية من أحواض "الحث الخاص"!

ال موقد الحث الاحترافي و بطارية أحواض "الحث الخاص" لا ينفصل عنها وضرورية للطهي الناجح في تقديم الطعام الاحترافي.

ال قدر ، طاجن أو مقلاة يمثل 50٪ من كفاءة الطهي التعريفي ! يجب أن تكون المقلاة أو الكسرولة مغنطيسية و قاع مسطح لامتصاص المجال المغناطيسي من موقد الحث و لنشر الحرارة .

للطبخ التعريفي الناجح مع موقد الحث PIS 30 ، يوصى باستخدامه القدور والمقالي والمقالي واليخنة ... في حديد الحديد الزهر ، الكربون الصلب أو متعدد الطبقات الفولاذ المقاوم للصدأ . بعض المواد مثل الألومنيوم والنحاس والزجاج ليست مناسبة للحث.

سمات: موقد سيراميك زجاجي ، صندوق حثي ، مروحة تهوية ، مولد برو ، لوحة أمامية. لوحة أمامية سعوية: تشغيل / إيقاف ، مؤقت الصوت ، انقطاع التيار الكهربائي ، تحديد 20 مستوى (+/-) ، عرض رقمي لمستويات الطاقة أو مؤقت. تصميم قوي ومكونات طويلة العمر. سلمت بدون مقلاة.

الخصائص التقنية