سكين فيتورينكس بونينج ، شفرة مرنة منحنية ضيقة - 12 سم

سمات:

• مقبض Fibrox الأزرق الحاصل على براءة اختراع مقاوم للانزلاق ومصمم هندسيًا للراحة.
• شفرة ذات جودة احترافية مقاس 6 بوصات للتقطيع والنحت.
• توفر الشفرة عالية الكربون المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أقصى درجات الحدة والاحتفاظ بالحافة.

سلسلة أدوات المائدة Victorinox Fibrox
تتميز سلسلة Victorinox Fibrox هذه بشفرة مختومة من الفولاذ المدلفن على البارد ، ولها حافة بدون دعم لاستخدام الشفرة بالكامل وسهولة الشحذ. إن الدوران على سكين Boning الكلاسيكي هذا هو مادة مقبض Fibrox المعتمدة من NSF وتوفر منظرًا صحيًا رائعًا للاستخدام في المستشفيات والمطابخ المدرسية والمزيد. هذا السكين آمن للغسل في غسالة الصحون. جميع منتجات أدوات المائدة من Victorinox Swiss Army مدعومة بضمان مدى الحياة ضد عيوب الشركة المصنعة.

سكين بونينج
عادة ما يتم تجهيز هذا السكين بشفرة رفيعة مماثلة لسكين فيليه ، وهو مثالي لتقطيع الأسماك أو الدواجن ؛ يتم استخدام نسخة أكثر سمكًا للحوم البقر واللحوم الأكبر حجمًا.