ستصنع العجينة بستة سماكات مختلفة ونوعين من المعكرونة: تاجلياتيل (2 ملم) وفيتوتشيني (6.5 ملم).

باستخدام ملحقات Imperia (يتم شراؤها بشكل منفصل) ، ستكون قادرًا على إعداد مجموعة واسعة من أطباق المعكرونة: السباغيتي المستديرة ، كابيلي دي أنجيلو ، تاجلياتيل ، ترينيت ، فيتوتشيني ، لازاجنيت ، بابارديل ، ريجينيتي ذات حواف متموجة ، رافيوليني ، رافيولي ، كافاتيلي ، جنوشيتي ساردي و ريجاتيلي.

آلة المعكرونة من إمبيريا سهلة الاستخدام بشكل مذهل ومتعددة الاستخدامات ، مما يجعل من الممكن تحضير معكرونة منزلية الصنع طازجة في دقائق قليلة فقط